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Chicha Venezolana / Venezuelan Rice Drink

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Es tan chévere poder cocinar comidas y bebidas venezolanas desde aquí. La verdad es una de las mejores maneras de mantener la herencia hispana y en este caso venezolana en nuestra familia.
La Chicha Venezolana es una bebida muy rica hecha a base de arroz y resulta como una merengada, lleva leche y es dulcita, es muy típica en Venezuela, nunca la había hecho yo misma ni cuando vivía allá!
Aquí fué un éxito, a todos les encantó y hasta hice heladitos con lo que sobró.
La receta de la Chicha la pueden encontrar en el blog de mi amiga Bren: Flanboyant Eats, ella tiene una serie llamada “A través de Latinoamérica” donde presenta recetas ricas celebrando este mes de la herencia hispana y además chequen que maravilla de recetas tiene ella.
Vayan a ver ¡que fácil es de hacer la Chicha! ¡Disfruten!!
It is such a pleasure to be able to cook traditional Venezuelan food and drinks from here. It’s one of the best ways to keep and maintain our hispanic heritage and in this case Venezuelan in our family.
Venezuelan Chicha is a yummy rice drink that ends up tasting like a milkshake, it has milk and it’s sweet. It’s very traditional in Venezuela, but I actually had never made it myself not even when I lived there!
It was a success over here, the kids and Derek loved it and I even made popsicles with what was left.
You can find the Chicha recipe at my friend Bren’s blog: Flanboyant Eats, she welcomed my post for her series called “All Around Latin America” a celebration of food during Hispanic Heritage Month. Make sure to check out the rest of her blog which has endless yummy recipes!
Go and check out how easy it is to make the Chicha! Enjoy!

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2 Comments

  • Reply
    Carlota Zambrano
    October 8, 2014 at 7:12 am

    Qué rico se ve… yo nunca he sido muy amante de la chicha pero mi esposo si! capaz y lo sorprendo!!!

    • Reply
      dcruz
      October 9, 2014 at 7:41 pm

      Si chama! Y a los niños los heladitos les fascinaron, rinde bastante 🙂

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