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    Vegetable Dip and a Fizzy Milk Drink to Celebrate the Latin Grammys!

    Easy Vegetable Dip

    The Latin Grammys are in two days! I love to have parties for all kinds of awards at home with friends and family but the Latin Grammys are especially cool because of the music. In fact when we lived in LA we hosted a couple of parties to enjoy awards, and we even printed out the nominees for everyone to guess the winners, it is fun.
    But right now we don’t have live TV, only subscription services plus our apartment is so little but hey, they are excuses I know. The fact is that this year we wont have a get-together, but you can do one!
    Today I have 2 SUPER EASY ideas to serve at your get-together for the Latin Grammys:

    Make this Easy Vegetable Dip for the Latin Grammys fiesta!

    Vegetable Dip

    Ingredients:
    • 1/2 of a small onion, chopped
    • 2 tablespoons grated Parmesan cheese
    • 2 tablespoons cream cheese
    • 1/3 cup milk
    • 1/2 small chopped into squares zucchini
    • 1/4 cup cilantro
    • Salt and pepper to taste
    Directions:
    1. Put everything in a blender and blend at high speed.
    2. Serve directly to a container on your table with raw vegetables cut into sticks (carrots, cherry tomatoes, celery, broccoli, cucumber, etc). You can also make this the day before and have it ready without problem!

    Fizzy Milk Drink

    Fizzy Milk Drink

    Ingredients:
    • Cola flavored soda
    • Lots of ice
    • Milk
    • Coffee liqueur (optional)
    Directions:
    1. Fill ice in a glass to the top.
    2. Serve soda almost to fill the glass. (Add a bit of coffee liqueur if desired)
    3. Add the milk carefully and enjoy! 
    I’ll be enjoying the show through social media and maybe just maybe they might have it live online?! Not sure but don’t forget to print out the nominees so your guests can guests can guess the winners and then toast to their favorites!
    As a mother I can’t imagine what I would feel like if one of the artists in the Latin Grammys was one of my kids! Wow!!! We all want the best for them, I’m sure many of the artists’ moms took good care of them and had their milk or made them yummy dishes like these 😉

    For more yummy recipes go to The California Milk Processor Board and check out Milk Fuels a Better Future, the commercial, I love it!

    Toasting with a Fizzy Milk Drink
    – E S P A Ñ O L –
    En dos días presentan los Grammys Latinos! A mi me encanta ver todo tipo de premios en la casa reunidos con amigos y familia pero este es muy chévere sobretodo por la música. De hecho cuando vivíamos en Los Angeles hicimos varias reuniones para disfrutar de premios, y hasta imprimimos los nominados para que todo el mundo tratara de adivinar los ganadores, en fin super chévere.
    Les cuento que desde hace tiempo no tenemos la tele en vivo sino solo servicios a los que nos suscribimos y además nuestro apartamento es chiquitico pero bueno, son escusas. El caso es que no haremos reunión este año ¡pero ustedes si pueden hacer!
    En esta ocación la campaña de la Junta de Procesadores de Leche de California es: Milk Fuels a Better Future, el comercial está muy bueno, te sorprende!; después de ver el comercial como que piensas, bueno todos estos artistas tomaron su leche de cuando eran chamos (niños)! Me encanta el mensaje así que ¡a seguirle dando lechita a nuestros hijos!
    Hoy les dejo 2 ideas BIEN FÁCILES para servir en su reunioncita de los Grammys Latinos:


    Dip de vegetales

    Dip de Vegetales


    Ingredientes:
    • 1/2 cebolla pequeña picada en pedazos medianos
    • 2 cucharadas de queso parmesano rallado
    • 2 cucharadas de queso crema
    • 1/3 de taza de leche
    • 1/2 calacín pequeño picado en cuadros
    • 1/4 taza de cilantro
    Procedimiento:
    1. Mete todo en la licuadora y licúa en velocidad alta.
    2. Sirve directo a un envase en la mesa con vegetales crudos picados en palitos (zanahoria, tomaticos, celery, pepino brocoli, etc). También la puedes hacer el día anterior y tenerla lista para el día en que la sirvas ¡sin problema!

    Una bebida facilita y rica con refresco de cola y leche

    Bebida Efervescente con Leche

    Ingredientes:
    • Refresco de cola
    • Hielo
    • Leche
    • Licor de café (opcional)
    Procedimiento:
    1. Coloca un vaso lleno de hielo hasta el tope.
    2. Sirve el refresco casi hasta llenar el vaso. (Añade un poquito de licor de café a tu gusto si así lo deseas)
    3. Añade la leche con cuidado ¡y listo!
    Yo voy a estar disfrutando de los premios por medio de las redes sociales y creo que hasta a lo mejor los pasan en vivo en el website pero no estoy segura. No se olviden de imprimir los nominados para que sus invitados disfruten adivinando y luego brinden por sus artistas favoritos!
    Como mamá no me puedo imaginar lo que sentiría si uno de mis hijos estuviera en los Grammys, que orgulloooo! Todas queremos lo mejor para ellos y estoy segura que muchas de las mamás de los artistas criaron a sus niños cuidando que crecieran fuertes y exitosos dándoles lechita o haciéndoles platos como estos 😉

    Para ver más ideas de recetas pueden visitar la Junta de Procesadores de Leche de California y aprovechen y vean el comercial de Milk Fuels a Better Future, está muy bueno!

    Bebida efervescente con leche
    Aclaratoria: Este post es parte de una campaña pagada con California Milk Processor Board y Latina Mom Bloggers. Como siempre todas las opiniones, ideas e historias son 100% mías.