I just love anything buffet style, all those choices and the possibility to keep coming and keep trying different combinations attracts me so much! That said, this popcorn bar idea popped into my head as soon as I found about this new low calorie popcorn: Skinnygirl.
About Skinnygirl Popcorn
This is my first time trying this popcorn and let me tell you what I like:
- The flavors are yummy and different, I tried the lime & salt and the butter & sea salt.
- The bags are mini, about half of the size that the regular popcorn comes in – I love mini sizes, because almost everything here is too big for me!
- And what I like the most is that it doesn’t have any high fructose corn syrup, artificial flavors, artificial colors or sweeteners.
It will be available at Walmart starting September 1st.
Setting Up the Popcorn Bar
The Popcorn Bar I set up was pretty easy, I made sure to have plenty of little bowls to place toppings for the popcorn. I also brought some medium bowls to serve the popcorn, it makes it easier to serve from the bowl.
I made labels for everything, even though it’s pretty straight forward what everything is, it’s nice to see the names of all the toppings for some reason, that makes it kind of an official buffet or bar.
The Skinnygirl popcorn all looks the same even if it’s different flavors so it’s good to label it when it’s out of the bag. I recommend getting small paper or plastic cups for people to serve their popcorn creations in but if you find small cute bags that’s ok too.
These are the toppings I used:
- Coated sunflower seeds
- Dark chocolate pieces
- Chocolate syrup
- Dulce de leche
- Marshmallows
- Dried raspberries
- Honey covered peanuts
Other suggestions you can add are:
- Small candies
- Almond or any other nut pieces
- Gummies
- Raisins
- Granola
- White chocolate chips
The possibilities are endless, it just depends on your taste and your guest’s taste! Oh and it always makes it better if you add a backdrop, like in this case I added the garland that matched all the other things.
I love the combination of salty and sweet so my favorite was the Lime/Salt Skinnygirl popcorn with dulce de leche and dried raspberries, yummmm! Although I can’t say I didn’t like trying all the others.
This set-up might look a little fancy but it’s something you can do at home easily when having a couple of friends over, try it next time for a snack, I guarantee the whole process from start to eating the creations will be 100% successful! Oh and maybe you can enjoy them with a movie!
Disclosure: Disclosure: This is part of a sponsored campaign with #CollectiveBias and #SkinnyGirlSnacks (Find it at Walmart!). As always, all opinions, ideas and stories are 100% my own.
– E S P A Ñ O L –
A mi me encanta todo lo que sea servido estilo buffet o barra, todas las posibilidades de escoger lo que uno quiera uno mismo y poder regresar para hacer diferentes combinaciones ¡me atrae mucho! Por eso el hacer una buffet de cotufas o palomitas de maíz fué lo primero que se me ocurrió cuando supe de estas cotufas nuevas bajas en calorías: Skinnygirl Popcorn.
Acerca de las cotufas o palomitas Skinnygirl
Esta es la primera vez que las pruebo y déjenme decirles lo que me gusta:
- Los sabores están bien ricos y diferentes (los que yo probé fueron dos, el de limón con sal y el de mantequilla con sal de mar.
- Vienen en unas mini bolsas, como la mitad del tamaño de las normales, a mi me encantan las cosas chiquitas porque todo aquí ¡casi siempre es muy grande para mí!
- Y lo que más me gusta es que no tienen high fructose corn sirop (nosé ni como se dice esto en español!!), no tienen sabores ni colores artificiales ni tampoco endulzantes artificiales como el aspartame por ejemplo.
Estará disponible en las tiendas Walmart a partir del 1ro de spetiembre!
Cómo hacer la barra de Palomitas
La barra de palomitas es muy fácil de hacer, asegúrate de tener bastantes envases pequeños para poner todos los toppings que quieras. Coloca también bowls medianos para poner las cotufas, es más fácil servirlas desde el bowl y no de la bolsa.
Haz cartelitos para todo, aunque sea super fácil distinguir que es cada cosa es chévere ver los nombres de cada topping en la mesa, además como que más oficial el asunto.
Las cotufas Skinnygirl se ven todas igualitas aunque sean de diferentes sabores así que es bueno también ponerle cartelito. Recomiendo poner vasitos de cartón o de plástico para que se sirva cada quien su creación de cotufas y si encuentran bolsitas bonitas también estaría chévere.
¡Ahora agrega cualquier topping que te provoque o que se te ocurra! Estos son los toppings que yo usé:
- Semillas de girasol cubiertas de chocolate
- Pedacitos de chocolate negro
- Dulce de leche
- Malvaviscos
- Frambuesas secas
- Maní cubierto de miel
Aquí hay más sugerencias:
- Caramelos chiquitos
- Pedacitos de almendra o de cualquier otra nuez
- Gomitas
- Pasitas
- Granola
- Chips de chocolate blanco
Aquí la verdad no hay límites, sólo depende de tus gustos y el de tus invitados! Ah y también es bueno que pongan un fondo bonito, como por ejemplo en este caso yo usé un pizarrón y las banderitas que pegan con la decoración.
A mi me encanta la combinación de lo dulce y lo salado junto así que mi creación favorita fué la de las cotufas de limón y sal con dulce de leche y frambuesas, ¡que rico! Aunque la verdad las otras combinaciones también me gustaron mucho.
Este look de una barra de cotufas o palomitas se ve un poquito fancy pero es algo que de verdad cualquiera (tú!) lo puede montar en su casa cuando tengan amigas de visita, pruébenlo para a próxima merienda, les aseguro que es fácil y les fascinará todo el proceso, desde poner la mesa hasta comerse sus propias creaciones, ah y a lo mejor lo pueden disfrutar con una peliculita!
Aclaratoria: Este post es parte de una campaña pagada con #CollectiveBias y #SkinnyGirlSnacks (Encuéntralas en Walmart!). Como siempre todas las opiniones, ideas e historias son 100% mías.
1 Comment
Summer @ Banana Hammocks & Tutus
August 28, 2014 at 6:02 pmOH my goodness, your popcorn buffet is absolutely STUNNING. My daughter is obsessed with popcorn. We are celebrating her birthday in a couple of weeks and I'm going to set up a popcorn bar for her – she will love it. Thanks for the great idea! #client