A Food Revolution

Coming from another type of culture, I have been always intrigued at the way the majority of people eat in the US. I have adapted, yes, and very well I think 😉 but I’m still amazed.

Image from Jamie Oliver’s website. La imágen es de la página de Jamie Oliver.

Today I write this completely inspired in Jamie Oliver’s new reality show “Food Revolution”. I haven’t even watched the show but I saw him interviewed by Oprah and it’s just amazing, he even has a petition you can sign in his webpage to help this campaign.

The main topic here is the food that is being served at schools, like pizza for breakfast, chicken nuggets with fries as a main lunch and so on. In the majority of schools there are no real vegetables served!

This is from Jamie Oliver:
I believe that every child in America has the right to fresh, nutritious school meals, and that every family deserves real, honest, wholesome food. Too many people are being affected by what they eat. It’s time for a national revolution. America needs to stand up for better food!

Adrian is not in school yet but I want to prepare for when the time comes, I want to make sure he is eating healthy. For now he goes to a family daycare and Rossy cooks really healthy homemade meals, I know because I’ve seen her, and I sometimes get to eat some fruit when I go!

I want to support and give a shout out to this new show, I hope they can change some lives and start a real food revolution, specially change the way people think about food so they can choose a healthier way to eat and feed their kids, cause I know it’s hard.
The cheaper and easier choices out there are sometimes not the healthier ones, or there just isn’t enough time in the day for parents to cook a complete meal and we end up serving already made meals that sometimes don’t have enough “real” food.

I think that now that I’m so hungry all the time due to the breastfeeding, it’s a perfect opportunity to try and be more healthy and choose better meals and better snacks for me and my family.

Sometimes I might overdo it though.

The other day I made a real good salmon dish with pineapple (I got it here) and I fed it to Adrian but he didn’t like it 🙁 I didn’t tell him what it was or anything, I just gave it to him, but I had no luck 🙁 , well at least he loves broccoli and lettuce and carrots and fruits! I will keep trying, but I do remember that when I was a kid I didn’t like many things that I do like now, some dishes might just be too much for a preschooler? I think it depends in where you live.

I will come back to this subject, I do love it! Do you have tips to eat healthier? Please do share!

Creo que como vengo de otra cultura, siempre me ha impactado la manera como come la mayoría de la gente aquí en los Estados Unidos. Yo me he adaptado ya y muy bien pienso yo 😉 pero todavía estoy asombrada.

Escribo este post hoy totalmente inspirada en el nuevo programa the Jamie Oliver: “La revolución de la comida”. Todavía no lo he visto pero lo vi a el con Oprah y me pareció muy interesante, hasta tiene una petición que la gente puede ir a firmar en internet para ayudar a su campaña.

El tema principal aquí es la comida que se le da a los niños en las escuelas, como por ejemplo pizza para desayunar, nuggets de pollo con papitas fritas como una comida completa, etc. En la mayoría de las escuelas no se sirven vegetales!?

Esto es lo que dice Jamie Oliver:
Creo que cada niño en América tiene el derecho de comer comidas nutritivas en su colegio y que cada familia merece comida sana y de verdad. Hay demasiada gente que está siendo afectada debido a lo que come. Es hora de hacer una revolución nacional. La gente de América necesita exigir mejor comida!

Adrian todavía no está en el colegio pero me quiero preparar para cuando llegue ese momento, quiero estar segura de que coma sano. Por ahora el va a una guardería familiar donde Rossy cocina comida casera y sana, lo se porque la he visto y a veces hasta me da fruta cuando voy.

Quiero apoyar a este programa y espero que de verdad puedan cambiar muchas vidas y empezar una revolución de la comida, especialmente cambiar la manera en que piensa mucha gente acerca de la comida para que puedan elegir una mejor manera de omer y de alimentar a sus hijos, yo se que es dificil.
La comida más barata y la más práctica no es siempre la más sana y hoy en día los padres no tenemos mucho tiempo para cocinar una comida completa siempre y a veces terminamos comprando comidas ya hechas que muchas veces no tienen suficiente comida “de verdad” incluida, sino muchos ingredientes artificiales o rellenos.

Creo que este es un buen momento para mi de tratar de comer más sano y darle comida y meriendas más sanas a mi familia ahora que estoy tan hambrienta debido a que doy pecho.

A veces a lo mejor me paso un poquito.

El otro día cociné un salmón bien rico con piña (lo saqué de aquí) y se lo di a Adrian pero no le gustó 🙁 Ni siquiera le dije que era para que no me pusiera caras, sólo se lo di pero no tuve suerte :(. Bueno al menos le gusta el brocoli, la lechuga, zanahorias y las frutas! Seguiré intentando, pero si me acuerdo que cuando yo era chiquita no me gustaban muchas cosas que ahora de adulta si me gustan, a lo mejor hay cosas que el gusto de los niños chiquitos todavía no está listo para aceptar? Quien sabe, yo creo que a lo mejor depende de donde uno viva.

Pudiera seguir hablando de esto por horas, seguro volveré a escribir sobre este tema, me encanta! Uds tienen tips para comer más sano? Compartan porfa!

Here is Adrian eating a cupcake. Not such a healthy snack but as long as it’s not everyday, we’re fine!!
Aquí está Adrian comiéndose un ponquesito, no es la merienda más saludable pero con tal de que no sea todos los días, estamos bine, verdad?!